아~ 덥다.. 벌써 여름인가보아요^^
냉면의 계절이지요.ㅎㅎ
밖에서 사서 먹으면 7,000원은 써야는데
귀에 못이 박혀라하고 시원한 냉면을 소리쳐 찾는 남편을 위해
인터넷을 웹질하다 보리촌푸드 칡냉면골드를 구입했어요.
그냥 칡냉면 아니고 칡냉면골드란다~ 골드!
HACCP마크도 보이네요~^^
깔끔하고 쫄깃한 면발 그대로~ 살아있는 전통의 맛 그대로~
보리촌푸드 칡냉면 골드~ㅎㅎ
세상 참 좋아졌어요~ㅎㅎ
이제 시장에 나가지 않아도 앉아서 클릭 몇번하고 앉아서 기다리면
물건을 내게 척~하고 안겨주네요^^
울신랑은 물냉면~ 저는 비빔냉면^^
냉면 만들어 먹어볼까요~ㅎㅎ
벌써부터 침이 꼴깍~ㅎㅎ
요리 왕초보이니 실수가 있더라두 이쁘게 봐주세용~~~
저는요~
달걀을 먼저 삶아요~
냉면엔 달걀을 넣어야 맛나더라구요^^
꽁꽁얼어있는 육수를 물에 담궈놓아요
고명으로 올릴 야채준비~
냉장고 뒤져보니 ㅠㅠ 야채가 별로 없어요
ㅋㅋ 오이하고 ,,, 토마토가 있네요^^ 당근도 좀 넣어볼게요~^^
냉면을 냉동실에 넣어두었더니 얼어있어요
찬물에 한번 헹구어 면을 풀어놓아요
친정엄마가 그럴게 하시더라구요~^^
물이 펄펄 끓으면 면을 넣고 삶아요
(면을 넣고 끓고난뒤 1분정도 삶아요)
준비해둔 망에 삶은면을 부어요.
그리고 찬물을 틀어 팍팍 치대면서 면을 씻어요^^
그릇에 1인분씩 면을 담고
울신랑것은 육수붓고 고명얹어서 양념장 반스푼넣고 물냉면~
내것은 양념장 한스푼 반넣고 고명얹고 참기름 한수저넣으면 비빔냉면~^^
마지막으로 달걀올리고 깨를 왕창 뿌리고~
울신랑것두 달걀넣구~ 사진한컷^^
ㅎㅎ 맛있겠죠~~~^^
폭풍흡입하느라 정신없어서 중간사진은 없어요~^^ ㅎㅎ
순식간에 다 먹어버렸어요^^
이건 울신랑이 비운 그릇^^ ㅎㅎ
이건 모모거~^^
울신랑 매일매일 아침마다 냉면해달래요~
울신랑의 냉면 사랑~ 못말려요^^
그런데 어쩌죠~???
모모두 또 먹고싶어요~~~~ㅎㅎ