보리촌푸드-갈비세트전문/LA갈비/LA갈비세트/LA갈비 꽃갈비/꽃갈비/LA갈비 구매후기/소갈비/LA소갈비/갈비

갈비는 보리촌푸드 갈비예요

소갈비는 1번부터 13번까지 한마리당 13대가 나옵니다.
갈비뼈 1~5번 부위 : 본갈비-구이용으로 사용하는곳도 있지만 보통 찜이나 탕으로 사용한다.
갈비뼈 6~8번 부위 : 꽃갈비-갈비의 중앙에 위치한 부위로 갈비부위 중 가장 맛이좋다.
                     마블링이 좋고 두툼한 살코기에 육즙이 풍부하고 육향이 진하기 때문에
                     식감이 부드럽고 쫄깃하며 감칠맛이 좋아 갈비중에 으뜸이다.
갈비뼈 9~13번부위 : 참갈비-살코기가 적고 갈비뼈가 차지하는 비율이 높아 갈비탕에 주로 사용된다.

아들 면회가면서 가지고 가려고 주문했는데..너무 맛있어요.. 우리 아들도 너무 잘먹고..

아들녀석이 잘먹으니 정말 기분이 좋더라구요~ 아들이 "이게 진짜 갈비지~" 라며 계속 뜯더군요.

게눈감추듯 사라진다고 하더니만 우리 아들이 그짝이지.. 꿉기가 바빴습니다~

생갈비 반, 양념갈비 반, 이렇게 해갔는데..저는 양념안하고 생갈비 구우니까 더 맛있는거 같아요.

갈비가 부드럽고 쫄깃하고 꼬소하고 맛있어요^^ 진짜 꼬습더라구요^^

다음에 갈때도 또 주문할께요^^