알러뷰~~~꽃등심!!!
익명
2013.06.29 01:38
9,204
0
-
- 첨부파일 : dungsimset7.jpg (640.1K) - 다운로드
본문
알러뷰~~~꽃등심!!!
소고기 하면 바로 꽃등심이죠.
꽃등심은 적당한 마블링으로 눈을 즐겁게하고 특유의 고소함으로 입을 즐겁게하며
남녀노소 모두가 즐겨찾는 음식입니다.
꽃등심 100g 칼로리 : 218kcal
제철 : 1월1일~12월31일
구입요령 : 꽃등심은 육색이 선홍색으로 윤기가 나는 것이 좋다. 또한 지방이 크림색인 것이 신선하다.
보관온도 및 보관일 : 1~5도C 에서 3일
보관법 : 단기간 보관할 때에는 냉장실을 사용하고 2~3일 안에 먹지 않을때는 냉동실에 보관한다.
섭취방법 : 꽃등심은 썰기와 익히기를 잘 조절하여 고유의 참맛을 즐길 수 있는데 적당하게 팬을 달구는 준비과정이 중요하다.
테마별 : 안주, 기념일, 어버이날,스승의날, 특별한 선물 추천
궁합 : 양파(양파의 퀘르세틴은 항산화기능을 나타내므로 활성산소를 제거해 주고 혈중 콜레스테롤을 저하시킨다)
다이어트 : 다이어트를 위해서 지방을 제거하고 섭취하면 좋다.
효능 : 기력보충(꽃등심은 필수 아미노산과 지방이 충분하여 기력보충에 도움이 된다)
꽃등심의 영양성분
댓글목록 0