[맛있는 비빔냉면] 딸아이하고둘이서 비빔냉면 맛있게 먹었습니다.
bluepine14
2014.06.27 23:23
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본문
시원한 냉면의 계절이예요~
더운 여름엔 단연 냉면이 인기쵝오죵 ㅎㅎ
더운 여름엔 단연 냉면이 인기쵝오죵 ㅎㅎ
울공주 시험끝나고 오늘부터
방학이래요...
아침운동 다녀왔더니 그제서야 일어나서 씻고나오네요.
아침운동 다녀왔더니 그제서야 일어나서 씻고나오네요.
엄마~~~하며 끌어안고 뽀뽀하고 난리법석,,
엄마~~~하며 끌어안고 뽀뽀하고 난리법석,,
아유~ 징그럽게 왜이래~ 말은그렇게하면서
싫진않네요 ㅎㅎ
엄마~우리 비빔냉면
먹을까~
요거였구나~ 냉면해달라고 그덥석을
떨었나봐요
그런데.. 왠일~??? 맨날 덥다고 물냉면~물냉면.. 노래부르더니..
오늘은 아침부터 비빔냉면타령이네요
ㅋㅋ
어찌됐건 딸아이하고 둘이서 맛있게 먹었답니다~ㅎㅎ
어찌됐건 딸아이하고 둘이서 맛있게 먹었답니다~ㅎㅎ
그러면 매콤달콤 맛있는 비빔냉면
만드는법 보실래요???
따라오셔요~ㅎㅎ
따라오셔요~ㅎㅎ
비빔냉면
재료
보리촌 칡냉면, 보리촌 냉면육수 얼린것 약간-없으면 그냥 얼음,
보리촌 칡냉면, 보리촌 냉면육수 얼린것 약간-없으면 그냥 얼음,
보리촌 비빔냉면양념장, 참기름, 참깨, 설탕약간, 무쌈, 양배추,
깻잎,
계란, 오이, 새싹채소 등등
고명은 취향껏
준비하세요^^
매콤달콤
맛있는 비빔냉면 만드는법
1. 끓는물에 냉면을 넣고 면이 끓어오르면 불을
살짝줄이고 50초간 삶아주세요.
&.&.&
찬물에 면을 한,두가닥 헹구어 씹어보면 삶긴정도를 알수있어요.
찬물에 면을 한,두가닥 헹구어 씹어보면 삶긴정도를 알수있어요.
2. 쫄깃하게 삶아진 면을 찬물에 비벼서 문질러
씻어 전분기를 충분히 헹구어서
사리를 만들어 물기를 꼭 짜주세요
사리를 만들어 물기를 꼭 짜주세요
3. 냉면사리를 그릇에 담고 육수얼음 조금넣고 양념장 2스푼, 설탕3/1스푼,
참기름 1스푼, 참깨약간, 준비한 야채고명
얹어주면~ 완성!!!
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