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왜 소고기를 많이 익히면 질겨질까요?

에이엘피

2013.07.30 15:15 4,505 0

LV. %

본문

왜 소고기를 많이 익히면 질겨질까요?
소고기를 많이 익혔는데 질겨지더라구요; 왜 그런지? 설명좀 해주세요

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