집에서도 시원한 냉면을 맛있게 먹을 수 있도록 방법을 알려주세요.
보리촌
2013.06.19 00:14
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> 집에서도 시원한 냉면을 맛있게 먹을 수 있도록 방법을 알려주세요.
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고객님들의 구매후기를 참고하시면 좋을듯 싶어 올려드립니다~ 참고하세요^^
[구매후기]
보리촌 보리냉면~ 잘 먹고 있습니다.
생각도 안하고 있었는데,,,
보리촌푸드쇼핑몰에서 갈비를 주문했더니
이벤트라고,,ㅋㅋ
이렇게 보리냉면을 5인분이 덤으로 갈비에 붙어서 왔더라구요.
기대도 안하고 있다가 덤으로 받으니 기분은 최곱니다^^
보리촌푸드쇼핑몰에서 갈비를 주문했더니
이벤트라고,,ㅋㅋ
이렇게 보리냉면을 5인분이 덤으로 갈비에 붙어서 왔더라구요.
기대도 안하고 있다가 덤으로 받으니 기분은 최곱니다^^
오늘 운동하고 오니 땀이 삐질삐질...
어찌나 후덥지근한지...
머릿속은 며칠전 덤으로 받은 보리냉면생각만 나더군요,,
보리냉면으로 물냉면해먹어야지~~~
집에 오자마자 가스레인지에 물부터 올렸습니다.
냉동실에 넣어둔 보리냉면 꺼내고,,,
어찌나 후덥지근한지...
머릿속은 며칠전 덤으로 받은 보리냉면생각만 나더군요,,
보리냉면으로 물냉면해먹어야지~~~
집에 오자마자 가스레인지에 물부터 올렸습니다.
냉동실에 넣어둔 보리냉면 꺼내고,,,
급하게 꺼내다 찢어진 보리냉면 봉지.. 버렸다 집어올려 잘펴구
한컷 찍어올립니다...ㅋㅋ
남은 보리냉면을 위생봉지에 꼭꼭싸메어 냉동실로~^^
냉면육수도 냉동실에 두었더니 땡땡하게 얼어있네요.
급한마음에 냉면삶을물에 냉면육수를 먼저 넣어 살짝녹였습니다^^
오이채썰어 넣고 삶은 계란 반으로 잘라 얹구
비빔장약간 넣구 통깨도 좀 뿌리고 식초,겨자도 입맛대로 살짝~^^
비빔장약간 넣구 통깨도 좀 뿌리고 식초,겨자도 입맛대로 살짝~^^
준비한 고명이 없어 좀 빈곤해 보이긴 하지만
오늘처럼 더운 날씨에 정말 생각나는 물냉면~~
시원하면서 쫄깃하고~ 비빔장을 살짝넣었더니
칼칼한 감칠맛까지~
칼칼한 감칠맛까지~
젓가락을 놓을 수 없는 물냉면~~~
왕~~~ 보리촌보리냉면 넘 넘 넘 맛있어요~~~^^
배는 부른데~ 또 냉면생각이,,ㅋㅋ
내일은 비빔냉면으로 해먹어볼까 생각중입니다^^
보리촌 보리냉면 잘 먹고 있습니다~
감사합니다^^
감사합니다^^
[왕초보요리사]모모의 물냉면,비빔냉면 만들기 도전~~~
아~ 덥다.. 벌써 여름인가보아요^^
냉면의 계절이지요.ㅎㅎ
냉면의 계절이지요.ㅎㅎ
밖에서 사서 먹으면 7,000원은 써야는데
귀에 못이 박혀라하고 시원한 냉면을 소리쳐 찾는 남편을 위해
귀에 못이 박혀라하고 시원한 냉면을 소리쳐 찾는 남편을 위해
인터넷을 웹질하다 보리촌푸드 칡냉면골드를 구입했어요.
인터넷을 웹질하다 보리촌푸드 칡냉면골드를 구입했어요.
그냥 칡냉면 아니고 칡냉면골드란다~ 골드!
그냥 칡냉면 아니고 칡냉면골드란다~ 골드!
HACCP마크도 보이네요~^^
깔끔하고 쫄깃한 면발 그대로~ 살아있는 전통의 맛 그대로~
보리촌푸드 칡냉면 골드~ㅎㅎ
세상 참 좋아졌어요~ㅎㅎ 
이제 시장에 나가지 않아도 앉아서 클릭 몇번하고 앉아서 기다리면
이제 시장에 나가지 않아도 앉아서 클릭 몇번하고 앉아서 기다리면
물건을 내게 척~하고 안겨주네요^^
물건을 내게 척~하고 안겨주네요^^
울신랑은 물냉면~ 저는 비빔냉면^^
냉면 만들어 먹어볼까요~ㅎㅎ
냉면 만들어 먹어볼까요~ㅎㅎ
벌써부터 침이 꼴깍~ㅎㅎ
벌써부터 침이 꼴깍~ㅎㅎ
요리 왕초보이니 실수가 있더라두 이쁘게 봐주세용~~~
저는요~
달걀을 먼저 삶아요~
냉면엔 달걀을 넣어야 맛나더라구요^^
꽁꽁얼어있는 육수를 물에 담궈놓아요
고명으로 올릴 야채준비~
냉장고 뒤져보니 ㅠㅠ 야채가 별로 없어요
냉장고 뒤져보니 ㅠㅠ 야채가 별로 없어요
ㅋㅋ 오이하고 ,,, 토마토가 있네요^^ 
당근도 좀 넣어볼게요~^^
냉면을 냉동실에 넣어두었더니 얼어있어요 
찬물에 한번 헹구어 면을 풀어놓아요
찬물에 한번 헹구어 면을 풀어놓아요
친정엄마가 그럴게 하시더라구요~^^
물이 펄펄 끓으면 면을 넣고 삶아요 
(면을 넣고 끓고난뒤 1분정도 삶아요)
준비해둔 망에 삶은면을 부어요.
준비해둔 망에 삶은면을 부어요.
그리고 찬물을 틀어 팍팍 치대면서 면을 씻어요^^
그릇에 1인분씩 면을 담고 
울신랑것은 육수붓고 고명얹어서 양념장 반스푼넣고 물냉면~
내것은 양념장 한스푼 반넣고 고명얹고 참기름 한수저넣으면 비빔냉면~^^
마지막으로 달걀올리고 깨를 왕창 뿌리고~
울신랑것두 달걀넣구~ 사진한컷^^ 
ㅎㅎ 맛있겠죠~~~^^
폭풍흡입하느라 정신없어서 중간사진은 없어요~^^ ㅎㅎ
순식간에 다 먹어버렸어요^^
이건 울신랑이 비운 그릇^^ ㅎㅎ
이건 모모거~^^
울신랑 매일매일 아침마다 냉면해달래요~
울신랑의 냉면 사랑~ 못말려요^^
그런데 어쩌죠~???
모모두 또 먹고싶어요~~~~ㅎㅎ
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