안녕하세요~순천에서 전화문의드리고 막창구입한 전창호입니다.
그때 맛배기로 돼지막창,소막창 각각 하나씩 주문해서 집식구와 직원들 구워 시식해 봤습니다
단골손님께 서비스로도 드려보았습니다.
일단 손질이 잘되어있어서 편리하고
질기지도않고 쫀득쫀득한것이 정말 고소하고 맛있네요.
집식구는 냄새난다고 막창은 잘안먹는데 이거는 씹으니까 고소한맛이 난다고
자꾸만 집어먹더군요. 마침 군에 입대한 아들아이가 휴가를 나왔는데
완전 죽여준다고 더없냐고 하더군요~ 너무 맛있단 얘기지요ㅎㅎ
지난번 팀장님하고 통화할때 막창메뉴를 추가한다고 매출이 오르는것은 아니라고하시면서
가게분위기와 홍보가 중요하다고 하신말씀 잘 기억하고 있습니다.
그때 막창맛은 최고라고 하셨지요~ 정말 최고맞습니다~ㅎㅎ 인정!
집식구와 머리를 맞대고 어떻게 손님들에게 효율적으로 잘 홍보할까 연구하고있습니다.
우선은 가게안에 막창의 효능이라는 현수막을 걸고 그리고 에어풍선도 맞추었습니다.
이제 새로운 출발의 마음으로 영업을 시작합니다.
응원부탁드리고 오래오래 동반자로 곁에 있어주시길 정말 정말 바랍니다.
자세히 상담해주신 팀장님께도 감사드립니다.
언제 순천오시면 한번 들려주세요~ 꼭! 식사대접하겠습니다.